Resep Makanan Rumahan Enak Tagul Keluarga

Posted on by ikankembung89

Resep Makanan Rumahan Enak Tagul Keluarga

1. Nasi Goreng Kampung

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Nasi Putih Dingin
  • 2 SDM Minyak Goreng
  • 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 2 Butir Telur
  • 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
  • 1 Buah Wortel, Serut Halus
  • 2 SDM KECAP MANIS
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Daun Bawang, Iris Halus Taburan

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
  2. Masukekan Ayam Fillet, Masak Hingga Berubah Warga.
  3. Tambahkan Wortel, Tumis Sebentar.
  4. Dorong Campuran Ke Sisi Wajan, Kemudian Masukkan Telur. ADUK HINGGA SETENGAH MATANG.
  5. Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Garam, Dan Merica. Aduk Rata Hingga Semua Bahan Tercampur Sempurna.
  6. Cek Rasa, Taburi Delan Irisan Daun Bawang Sebelum Disajikan.

2. Sop Ayam

Bahan-Bahan:

  • 500 gram ayam, potong sesuai selera
  • Udara 1 liter
  • 2 Siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 Bawang Bombay, Iris Kasar
  • 2 Buah Kentang, Potong Dadu
  • 2 Batang Wortel, Potong Serong
  • 1 Batang seledri, ikat
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • MINYAK TUKU PENUMIS

Cara Membuat:

  1. Rebus Ayam Gangan Air Hingga Mendidih, Buang Kotoran Yang Muncul.
  2. Tumis Bawang Putih Dan Bawang Bombay Hingga Harum, Masukkan Ke Dalam Panci.
  3. Tambahkan Kentang, Wortel, Dan Seledri. Masak Hingga Sayuran Lunak.
  4. BUMBUI DENGAN GARAM DAN MERICA. Sajikan Hangat.

3. Mi Goreng Kwetiau

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kwetiau
  • 3 SDM Minyak Goreng
  • 1 Siung Bawang Putih, Cincang
  • 100 gram udang, Bersihkan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 SDM Saos Tiram
  • Kecap Manis Secukupnya
  • Sayuran (Kol, Tauge) Sesuai Selera

Cara Membuat:

  1. Rebus Kwetiau HINGGA MATANG, Tadisn.
  2. Panaska Minyak di Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum. Tambahkan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
  3. Dorong Bahan Ke Sisi, Tuang Telur. ADUK HINGGA SETENGAH MATANG.
  4. Masukkan Kwetiau, Saos Tiram, Kecap Manis, Dan Sayuran. Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur.
  5. Sajikan Panas Gangan Taburan Bawang Fried.

4. Rendang DAGING

Bahan-Bahan:

  • 500 Gram Daging Sapi, Potong Dadu
  • 400 ml Santan Kental
  • 2 Lembar Daun Jeruk
  • 2 Batang Serai, Memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • Bumbu Halus: 5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 5 Buah Cabai Merah, 1 cm Jahe, Kunyit 1 cm, Garam Secukupanya

Cara Membuat:

  1. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Masukkan Daging Sapi. MASAK HINGGA DAGING BERUBAH WARNA.
  2. Tambahkan Santan, Daun Jeruk, Serai, Dan Lengkuas. Aduk Rata.
  3. Masak Delan API Kecil Hingga Bumbu Meresap Dan Daging Empuk. Adekali Agar Tidak Gosong.
  4. Sajikan Rendang Gelan Nasi Hangat.

5. Sayur Lodeh

Bahan-Bahan:

  • 1 Buah Labu Siam, Potong Dadu
  • 100 gram Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 100 gram jagung manis, potong
  • 400 ml Santan
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 Siung Bawang Merah, Iris
  • 2 Lembar Daun Salam
  • Garam Dan Gula Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Hingga Harum.
  2. Masukkan Sayuran Labu, Kacang Panjang, Dan Jagung Manis. Aduk Rata.
  3. Tambahkan Santan, Daun Salam, Garam, Dan Gula. Masak Hingga Sayuran Matang.
  4. Sajikan Hangat Gelan Nasi.

6. Ayam Bakar Taliwang

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ayam, potong bagian
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 5 Buah Cabai Merah
  • 3 SDM Air Asam Jawa
  • Garam Dan Minyak Tagul Olesan

Cara Membuat:

  1. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Cabai Merah.
  2. Campurkan Bumbu Gelang Air Asam Dan Garam. Lumuri Ayam Delan Bumbu Tersebut. Diamkan Selama 1 Jam.
  3. Bakar Ayam Di Atas Bara API SAMBIL DIOLOLI MINYAK HINGGA MATANG DAN KECOKELATAN.
  4. Sajikan Gelan Nasi Dan Sambal.

7. Kue Cubir

Bahan-Bahan:

  • 250 gram Tepung terigu
  • 200 ml udara
  • 2 Butir Telur
  • 100 gram gula pasir
  • 1 SDT Ragi Instan
  • 1/2 SDT Baking Powder
  • Vanili Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur Semua Bahan Dalam Wadah, Aduk Hingga Rata.
  2. Diamkan Selama 30 Menit Hingga Mengembang.
  3. Panaska Cetakan Kue Cubir, Tuangkan Adonan. MASAK HINGGA MATANG DI KEDUA SISI.
  4. Sajikan Hangat Gangan Taburan Kelapa Parut.

8. Puding Coklat

Bahan-Bahan:

  • 1 Paket Agar-Agar Coklat
  • 800 ml Susu Cair
  • 150 gram gula pasir
  • 1 SDT Vanila

Cara Membuat:

  1. Campurkan Agar-Agar Dan Gula Dalam Panci, Aduk Rata.
  2. Tambahkan Susu Cair, Masak Sarik Diaduk Hingga Mendidih.
  3. Tuang Ke Dalam Cetakan, Biarkan Dingin Hingga Menggeras.
  4. Sajikan Delan Sosis Coklat Atau Bisa Raga Delangan Buah Segar.

9. Mie Kuah

Bahan-Bahan:

  • 200 gram mie telur
  • 1 liter Kaldu Ayam
  • 100 gram Sayuran (Sawi, Brokoli)
  • 2 Siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 SDM KECAP MANIS
  • Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus Kaldu Ayam Bawang Bawang Putih Hingga Mendidih.
  2. Tambahkan Mie, Masak Hingga Mie Lunak.
  3. Masukkan Sayuran, Bumbui Delan Kecap Serta Garam. Aduk Rata.
  4. Sajikan Hangat Dalam Mangkuk.

10. Gulai Kambing

Bahan-Bahan:

  • 500 gram Kambing Daging, Potong Dadu
  • 400 ml Santan
  • 2 Sdt Bumbu Gului (Bisa Dibuat Dari Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Dan Cabai)
  • 2 Lembar Daun Jeruk Dan Daun Salam
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan Semua Bumbu, Masak Hingga Harum. MASUKAN DAGING KAMBING DAN ADUK HINGGA DAGING BERUBAH WARNA.
  2. Tambahkan Santan, Daun Jeruk, Dan Daun Salam.
  3. Masak Delan API KECIL HINGGA DAGING EMPUK. Sajikan Gelan Nasi.

Tips Memasak Twak Keluarga

  • Gunakan Bahan-Bahan Segar untuk Mendapatkan Rasa Yang Optimal.
  • Sesuaika Bumbu Sesuai Selera Keluarga untuk meningkatkan Cita Rasa Masakan.
  • Libatkan Anggota Keluarga Dalam Proses Memasak Untukur Pembersama Dan Pengalaman Belajar.
  • VARIASIKAN RESEP SETIAP MINGGU AGAR TIDAK MONOTON DAN BISA MENJAJAKAN KEAHLIAN MEMASAK YANG BBEDA.

DGANGAN BERBAGAI PILihan Resep Di Atas, dan menu Dapat menu mesin RUMAHAN YANG VARIATIF DAN PASTI DISUKAI OLEH ANGGOTA KELUARGA. Selamat Mencoba!

Related Posts