Resep Nasi Goreng Rumahan Yang Sederhana
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
- Nasi Putih: 2 Piring (Sebaiknya Menggunakan Nasi Yang Suda Didingikans Semalaman untuk Hasil Terbaik).
- Minyak Goreng: 3-4 Sendok Makan (Gunakan Minyak Yang Sudah Biasa Digunakan Menumis).
- Bawang Merah: 3 Siung, Dicincang Halus.
- Bawang Putih: 2 Siung, Dicincang Halus.
- Cabai Merah: 2 Buah, Buang Bijinya Dan Iris Tipis (Sesuaikan Delan Selera).
- Telur Ayam: 2 Butir (Bisa Diganti Delangan Telur Bebek).
- KECAP MANIS: 2-3 Sendok Makan (Gunakan Sesuai Selera).
- Garam: ½ sendok teh (atuu sesuai selera).
- Merica Bubuk: ¼ sendok teh.
- Daun Bawang: 1 Batang, Iris halus.
- Ayam, Udang, Atau Sayuran: Sesuai Selera (Potong Kecil-Kecil).
Alat-Alat Yang Diperlukan
- WAJAN ATAU Penggorengan.
- Sendok Kayu Atau Spatula.
- Saji Piring.
- Mangkuk Telur Mengocok Telur.
Cara membruat nasi goreng rumahan
-
Persiapkan Nasi: UNTUK Mendapatkan Nasi Goreng Yang Sempurna, Gunakan Nasi Yang Suda Dingin. Nasi Yang Terlalu Lembek Akan Membuat Nasi Goreng Menjadi Basah. Jika Menggunakan Nasi Yang Baru Dimasak, Biarkan Selama Beberapa Waktu Agar Uapnya Hilang.
-
Tumis Bumbu: Panaska Minyak Dalam Wajan Di Atas API Sedang. Setelah Minyak Cukup Panas, Masukkan Bawang Merah Dan Bawang Putih. Tumis HINGGA AROMANYA Harum Dan Bawang Berubah Warga Menjadi Keemasan.
-
Tambahkan Cabai: Setelah Bumbu Dasar Mulai Harum, Masukkan Cabai Merah Yang Diiris. Aduk Kembali Hingga Cabai Layu. Pastikan bumbu merata teraduk gargan baik agar nuansa pedas bisa menduatu.
-
Masukkan Telur: Dorong Bumbu Ke Samping Wajan Dan Pecahkan Telur Ke Dalam Wajan. Orak-Arik Telur Sampai Setengah Matang, Kemudian Aduk Bersama Bumbu Hingga Telur Matang Sepenuhya.
-
Tambah Nasi: Setelah Telur Matang, Masukkan Nasi Putih Dingin Ke Dalam Wajan. Gunakan Spatula untuk memecah gumpalan nasi dan aduk hinga semua bumbu tercampur rata gargan nasi.
-
Beri Kecap Manis Dan Bumbu: Tuangkan Kecap Manis Ke Atas Nasi. Tambahkan Garam Dan Merica Bubuk. Aduk Sekali Lagi Agar Semua Bahan Tercampur Merata Dan Nasi Tidak Lengket. Biarkan Nasi Goreng Matang Selama Beberapa Menit, Sarik Sesekali Diaduk.
-
Masukkan Ayam, Udang, Atau Sayuran: Jika Menggunakan Protein Atau Sayuran Tambahan, Masukkan Sekarang. Aduk Rata Dan Masak Hingga Bahan Tersebut Matang. Anda Bisa Menambahkan Sedikit Air Jika Merasa Nasi Terlalu Kering.
-
Taburi Delan Daun Bawang: Setelah Semua Matang, Segera Angkat Nasi Goreng Dari Wajan Dan Taburi Demat Daun Bawang Yang Tepat Diiris Halus. Daun Bawang Anggota Aroma Segar Dan Menambah Keindahan Hidangan.
Variasi Nasi Goreng
Nasi Goreng Sangan Fleeksibel Sehingga Bisa Disesuaika Gelangan Bahan Yang Ada:
- Nasi Goreng Kampung: Tambahkan Tempe Dan Tahu Yang Sudah Digoreng. Hidangan Ini Sangand Identik Delangan Rasa Pedas Dan Berbahan Sederhana.
- Nasi Goreng Seafood: Gunakan Udang, Cumi, Dan Ikan Sisa Di Dapur Anda. Anggota Seafood Rasa Yang Unik Dan Menggugah Selera.
- Nasi Goreng Sayuran: Tambahkan Wortel, Kacang Polong, Brokoli, Atau Sayuran Lainnya. Ini menjadi pilihan sehat tanpa Mengurangi Rasa Nikmat.
TIPS TUKU NASI GORENG SEMPURNA
- Nasi Terbaik: Nasi Yang Telah Didingikankan Semalam Anggota Hasil Yang Lebih Baik Karena Butiran Nasi Lebih Terpelah.
- Minyak Yang Cukup: Pastikan Minyak Cukup Agar Nasi Tidak Lengket. Namun, Jangan Terlalu Banyak, agar Tenjinak Tidak.
- Bumbu Merata: Mengaduk Gelangan Baik Saat Menambahkan Nasi Sangan Sangan Pusing untuk Memastikan Bumbu Meresap Ke Dalam Semua Butiran Nasi.
- Penyajian: Sajikan Nasi Goreng Dalam Keadaan Hangat, Bisa Menjadi Pendamping Ayam Goreng Atau Sambal Untuce Menambah Cita Rasa.
Ide Penyajian
Nasi goreng rumahan dapat disajikan gargan pelengkap seperti:
- Kerupuk unkuk kerenyahan.
- Acar Mentimun Dan Cabai UNTUK Rasa Segar.
- Irisan Tomat Dan Telur Mata Sapi Di Atas Nasi Goreng.
FAQ Tentang Nasi Goreng
1. BISA TIDAK MERGUNAKAN NASI SISA?
Tentu Saja! Nasi Sisa Adalah Yang Terbaik Karena Teksturnya Lebih Kering, Memudahkan Dalam Proses Penggorengan.
2. Bagaimana Cara Menghindari Nasi Lengket?
Menggunakan Nasi Dingin Dan Minyak Yang Cukup Adalah Kunci. JUGA, TIDAK MEMADATI WAJAN SAAT MANGGORENG.
3. Apakah Bisa Membuat Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis?
Bisa, Tetapi Hidangan Akan Kurang Menyatu Rasa Manisnya. Anda Bisa menambahkan sosis lain seperti sosis tiram untuk rasa berbeda.
DGAN MENGIKUI Resep Dan Tips Di Atas, Anda Dapat Menyajikan Nasi Goreng Rumahan Yang Sederhana, Lezat, Dan Mudah Dibuat. Selamat Mencoba!